Control de calidad

Control de calidad

En el departamento de Control de Calidad de PROGATECSA, trabajamos con un Laboratorio registrado y asociado, donde se examinan físico – químico y microbiológicamente nuestros productos tanto externos como internos.

El laboratorio cuenta con varias secciones: 

  • Análisis nutricionales: Humedad, proteína cruda (Método Kjeldahl), grasa bruta (Método Soxhlet), celulosa bruta (Método digestivo con H2SO4 y NaOH), cenizas, almidón (método Polarimétrico), azúcares y elementos minerales.  Caracterización de de grasas y aceites: Acidez, índice de peróxidos, HPLC (high- perfomance liquid chromatografy). 
  • Análisis reológico de piensos: dureza y durabilidad. 
  • Análisis de sustancias indeseables: glucosinolatos, aflatoxinas y micotoxinas. .
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  • When she reached the first hills
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